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Pain au Chocolat Lunch 32g

Les Baker Solution

REF. 40839
Une viennoiserie Baker Solution à la texture légère et croustillante, élaborée à partir de margarine pour un goût équilibré et accessible à tous. Un mini pain au chocolat gourmand réalisé avec de la margarine de qualité et des ingrédients rigoureusement sélectionnés.
Les avantages de ce produit :
  • Un feuilletage réalisé avec de la margarine de qualité.
  • L’association de la gourmandise du chocolat et de la pâte levée feuilletée.
  • Un format mini de 32g prêt-à-cuire, idéal pour les buffets de petit déjeuner ou les pauses séminaires.
Conditions de stockage  :  A conserver au congélateur à -18°C avant utilisation. NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.
Date de durabilité minimale  :  12 mois
Ingrédients :  farine de BLÉ, margarine 17% (huiles et graisses végétales non hydrogénées (palme, coco), eau, sel, émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras), arôme naturel, colorant (bêta-carotène d'origine naturelle), correcteur d'acidité (acide citrique)), eau, chocolat 12,3% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme naturel de vanille), sucre, ŒUFS, levure, sel, gluten de BLÉ, agents de traitement de la farine (acide ascorbique, alpha-amylases, hémicellulases).ŒUFS issus de poules élevées au sol. Peut contenir des traces de: lait, graines de sésame, fruits à coque.
Type de beurre  :  Mat. Grasse Végétale
Poids unitaire  :  32 g
Caractéristiques spécifiques :  Certifié Halal Oeufs Ponte au sol
Info Plaquage
Plaquage (600x400) : 
24 unités par plaque
Info Préchauffage
Préchauffage : 
190°C
Info Cuisson
Cuisson : 
environ 13-14 min à 165-170°C, oura ouvert
Info Ressuage
Ressuage : 
15 min à température ambiante
camera2C

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