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Pain aux raisins 130g

Éclat du Terroir

REF. 41053
Ein weiches Produkt mit einer köstlichen und sahnigen Konditorcreme mit Vanille mit dem Clean Label von Bridor. Diese Rosinenschnecke ist besonders großzügig und enthält viele natürlich süße Rosinen.
Die Vorteile dieses Produkts :
  • Eine backfertige Rosinenschnecke im großzügigen 130-g-Format
  • Eine sahnige Konditorcreme mit Vanille
  • Ein Rezept mit vielen natürlich süßen Rosinen
  • Eine feine und knusprige Blätterung aus reiner Butter
  • Eine auf ihre Art einzigartige Karamellnote im Abgang
    Conditions de stockage  :  A conserver au congélateur à -18°C avant utilisation. NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.
    Date de durabilité minimale  :  12 mois
    Ingrédients :  eau, farine de BLÉ, beurre fin (LAIT) 15%, raisins secs 11,3%, sucre, ŒUFS, amidon de maïs, levure, poudre de LAIT entier, gluten de BLÉ, sel, lactosérum en poudre (LAIT), blanc d'ŒUF en poudre, poudre de LAIT écrémé, épaississant (alginate de sodium), huile de coton, de colza non hydrogénée ou de tournesol, extrait de curcuma, poudre de vanille 0,03%, agents de traitement de la farine (acide ascorbique, alpha-amylases, hémicellulases), arôme naturel, correcteur d'acidité (acide citrique), extrait de carotte.ŒUFS issus de poules élevées au sol. Peut contenir des traces de: graines de sésame, soja, fruits à coque.
    Type de beurre  :  Beurre fin
    Poids unitaire  :  130 g
    Caractéristiques spécifiques :  Certifié Halal Convient aux végétariens
    Info Bestückung
    Bestückung : 
    8 Stücke pro Backblech
    Info Auftauen
    Auftauen : 
    ca. 30-45 Min. bei Raumtemperatur.
    Info Vorheizen
    Vorheizen : 
    190°C
    Info Backen
    Backen : 
    Ca. 19-20 Min bei 165-170°C, geöffneter Abzug
    Info Ruhen
    Abkühlvorgang : 
    15 Min bei Raumtemperatur
    camera2C

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