Pain aux Raisins Lunch 35g
Les Baker Solution
REF.
40841
Un mini pain aux raisins gourmand, réalisé avec de la margarine de qualité et des ingrédients rigoureusement sélectionnés.
Les avantages de ce produit :
- Un feuilletage réalisé avec de la margarine de qualité.
- L’association gourmande d’une crème pâtissière onctueuse et de raisins secs.
- Un format mini de 35g prêt-à-cuire, idéal pour les buffets de petit déjeuner ou les pauses séminaires.
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Prêt à Cuire
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260
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64
Conditions de stockage :
A conserver au congélateur à -18°C avant utilisation. NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.
Date de durabilité minimale :
12 mois
Ingrédients :
crème pâtissière 28% (eau, sucre, ŒUFS, amidon modifié, lactosérum en poudre (LAIT), stabilisants (acétate de calcium, diphosphate tétrasodique, phosphate disodique), poudre de LAIT écrémé, extrait de carotte, extrait de curcuma, extrait de paprika, arôme naturel), farine de BLÉ, raisins secs 14,1%, margarine 13% (huile de palme non hydrogénée, eau, huile de coco non hydrogénée, huile de colza non hydrogénée, sel, émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras), correcteurs d'acidité (acide lactique, acide citrique), arôme naturel, colorant (bêta-carotène d'origine naturelle)), eau, sucre, levure, ŒUFS, dorure (ŒUFS, eau), sel, gluten de BLÉ, agents de traitement de la farine (acide ascorbique, alpha-amylases, hémicellulases).ŒUFS issus de poules élevées au sol. Peut contenir des traces de: graines de sésame, soja, fruits à coque.
Type de beurre :
Mat. Grasse Végétale
Poids unitaire :
35
g
Caractéristiques spécifiques :
Certifié Halal
Convient aux végétariens
Oeufs Ponte au sol
Info Plaquage
Plaquage (600x400) :
24 unités par plaque
Info Décongélation
Décongélation :
environ 30-45 min à température ambiante.
Info Préchauffage
Préchauffage :
190°C
Info Cuisson
Cuisson :
environ 14-15 min à 165-170°C, oura ouvert
Info Ressuage
Ressuage :
15 min à température ambiante
Vidéo
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