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Croissant Lunch Multigrains 35g

Les Évasions

REF. 35681
Un croissant volumineux et généreux, avec une belle couleur dorée et laissant apparaître de multiples graines de céréales dans la pâte. Une texture croustillante à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur avec une délicieuse odeur de beurre frais.
Conditions de stockage  :  A conserver au congélateur à -18°C avant utilisation. NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.
Date de durabilité minimale  :  12 mois
Ingrédients :  farine de BLÉ, beurre fin (LAIT) 22%, eau, levure, sucre, ŒUFS, graines de tournesol 2%, graines de lin brun 1%, sel, gluten de BLÉ, graines de pavot 0,7%, son de BLÉ, agents de traitement de la farine (acide ascorbique, alpha-amylases, hémicellulases).ŒUFS issus de poules élevées au sol. Peut contenir des traces de: graines de sésame, soja, fruits à coque.
Type de beurre  :  Beurre fin
Poids unitaire  :  35 g
Caractéristiques spécifiques :  Convient aux végétariens Oeufs Ponte au sol
Info Plaquage
Plaquage (600x400) : 
20 unités par plaque
Info Décongélation
Décongélation : 
environ 30-45 min à température ambiante.
Info Préchauffage
Préchauffage : 
190°C
Info Cuisson
Cuisson : 
environ 13-14 min à 164-170°C, oura ouvert
Info Ressuage
Ressuage : 
15 min à température ambiante