Croissant Lunch Multigrains 35g
Les Évasions
Un croissant volumineux et généreux, avec une belle couleur dorée et laissant apparaître de multiples graines de céréales dans la pâte. Une texture croustillante à lextérieur et moelleuse à lintérieur avec une délicieuse odeur de beurre frais.
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Prêt à Cuire
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180
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64
Conditions de stockage :
A conserver au congélateur à -18°C avant utilisation. NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.
Date de durabilité minimale :
12 mois
Ingrédients :
farine de BLÉ, beurre fin (LAIT) 22%, eau, levure, sucre, ŒUFS, graines de tournesol 2%, graines de lin brun 1%, sel, gluten de BLÉ, graines de pavot 0,7%, son de BLÉ, agents de traitement de la farine (acide ascorbique, alpha-amylases, hémicellulases).ŒUFS issus de poules élevées au sol. Peut contenir des traces de: graines de sésame, soja, fruits à coque.
Type de beurre :
Beurre fin
Poids unitaire :
35
g
Caractéristiques spécifiques :
Convient aux végétariens
Oeufs Ponte au sol
Instructions
Info Plaquage
Plaquage (600x400) :
20 unités par plaque
Info Décongélation
Décongélation :
environ 30-45 min à température ambiante.
Info Préchauffage
Préchauffage :
190°C
Info Cuisson
Cuisson :
environ 13-14 min à 164-170°C, oura ouvert
Info Ressuage
Ressuage :
15 min à température ambiante
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