REF.
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L'association du végétal et du bon goût de beurre dans un croissant qualitatif.
Collection
Les Baker Solution
Des viennoiseries simples, réalisées à partir de margarine ou de matière grasse composée.
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Prêt à Cuire
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Conservation
| Date de durabilité minimale : | 12 mois |
Ingrédients
| Type de beurre : | Mat. Grasse Composée |
Informations physiques
| Poids unitaire : | 70g |
Allergènes - Allégations
| Valeurs nutritionnelles pour 100g: | 370 |
| % apports journaliers par portion : | 13 |
| Allergènes : |
Céréales contenant du gluten Traces possibles de fruits à coque Traces possibles de graines de sésame Lait Oeufs Traces possibles de soja Traces possibles d'amandes Traces possibles de noisettes |
Info Plaquage
Plaquage (600x400) :
12 unités par plaque
Info Décongélation
Décongélation :
environ 30-45 min à température ambiante.
Info Préchauffage
Préchauffage :
190°C
Info Cuisson
Cuisson :
environ 15-17 min à 165-170°C, oura ouvert
Info Ressuage
Ressuage :
15 min à température ambiante
