Petit Pain Céréales et Graines 50g
Les Gourmets
REF.
37628
Un mélange exclusif de Farine de Blé et Farine d'Epeautre. Levain unique de céréales sur base de farine de blé pour un goût inédit de graines germées et une texture de graines originale, plus moelleuse. Une pointe de malt de blé pour une mie légèrement colorée. Léger farinage pour un look rustique.
Les avantages de ce produit :
- Un petit pain élaboré à partir d’un levain unique de céréales sur base de farine de blé, fabriqué dans nos ateliers
- Un produit offrant une diversité de saveurs et de textures
- Une mie de couleur crème, riche en graines et céréales
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Précuit
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65
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64
Conditions de stockage :
Produit congelé-surgelé
Date de durabilité minimale :
15 mois
Poids unitaire :
50
g
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
268.5
% apports journaliers par portion :
6.7
Allergènes :
blé
Céréales contenant du gluten
Traces possibles de fruits à coque
Graines de sésame
Traces possibles de lait
Traces possibles d'oeufs
Traces possibles d'amandes
Avoine
épeautre
Traces possibles de noisettes
Traces possibles de noix
noix de cajou trace
orge
Traces possibles de pistache
Sarrasin
Allégations :
Certifié Halal
Convient aux végétariens
Convient aux végétaliens
Info Plaquage
Plaquage (600x400) :
20 unités par plaque
Info Décongélation
Décongélation :
environ 0-10 min à température ambiante.
Info Préchauffage
Préchauffage :
230°C
Info Cuisson
Cuisson :
environ 7-9 min à 190-200°C, oura fermé.
Info Ressuage
Ressuage :
15 min à température ambiante
Vidéo
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