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Pain au Chocolat BIO 75g

REF. 32564
Réalisé avec une recette riche en beurre, ce pain au chocolat BIO croustillant aux notes intenses se caractérise par son fondant.
Beneficios de este producto :
  • Un pain au chocolat fabriqué à partir d’ingrédients issus de l’agriculture biologique.
  • Un feuilletage croustillant et fondant réalisé avec un beurre BIO de France.
  • Une répartition homogène du chocolat pour une viennoiserie fondante au goût équilibré.
  • Un format généreux de 75g prêt-à-cuire.
Conditions de stockage  :  A conserver au congélateur à -18°C avant utilisation. NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.
Date de durabilité minimale  :  12 mois
Ingrédients :  farine de BLÉ*, beurre* (LAIT) 22%, eau, chocolat* 9% (sucre de canne*, pâte de cacao*, beurre de cacao*), sucre de canne*, levure, ŒUFS*, sel, gluten de BLÉ*, agent de traitement de la farine (acide ascorbique). Peut contenir des traces de: graines de sésame, soja, fruits à coque.
Type de beurre  :  Beurre Bio
Poids unitaire  :  75 g
Caractéristiques spécifiques :  Certifié Halal Produit certifié BIO
Información Colocación en placa
Colocaciόn en bandeja : 
12 unités par plaque
Información Precalentado
Precalentamiento : 
190°C
Información Cocción
Cocciόn : 
environ 16-18 min à 165-170°C, oura ouvert
Información Reposo
Respos : 
15 min à température ambiante
camera2C

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