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Pain au Chocolat 70g

Les Irrésistibles

REF. 37461
A delicious pain au chocolat made with butter with a recipe enriched in milk (1) and cream (1) for intense flavours in the mouth.
The benefits of this product :
  • A recipe with a splash of milk (1) and cream (1) for intense flavours in the mouth.
  • Crispy and meltingly-soft butter puff pastry.
  • Evenly distributed chocolate for a meltingly-soft Viennese pastry with balanced flavours.
  • A generous ready-to-bake 70 g format.
  • (1) Incorporated in powder form.
Conditions de stockage  :  A conserver au congélateur à -18°C avant utilisation. NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.
Date de durabilité minimale  :  12 mois
Ingrédients :  farine de BLÉ, beurre fin (LAIT) 19%, eau, chocolat 9,9% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme naturel de vanille), sucre, levure, ŒUFS, gluten de BLÉ, sel, poudre de LAIT écrémé, poudre de crème (matière grasse de LAIT, matière sèche non grasse de crème (LAIT)), agents de traitement de la farine (acide ascorbique, alpha-amylases, hémicellulases).ŒUFS issus de poules élevées au sol. Peut contenir des traces de: graines de sésame, fruits à coque.
Type de beurre  :  Beurre fin
Poids unitaire  :  70 g
Caractéristiques spécifiques :  Certifié Halal Oeufs Ponte au sol
Tray arrangement information
Tray arrangement : 
12 items on a tray
Defrosting information
Defrosting : 
approximately 30-45 min at room temperature.
Pre-heating information
Preheating : 
190°C
Baking information
Baking : 
approximately 16-18 min at 165-170°C, open damper
Resting time information
Rack in a temperature : 
15 min at room temperature
camera2C

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