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Panier Crème Pâtissière Selectblend 100g

Les Maxi Gourmandes

REF. 43239
Une viennoiserie gourmande, créative et généreuse, pour une expérience unique. Un panier gourmand de 100g réalisé avec un savoureux cœur à la crème pâtissière. Une viennoiserie alliant simplicité et générosité.
Beneficios de este producto :
  • Une garniture généreuse à la crème pâtissière (35%) pour une viennoiserie alliant gourmandise et douceur.
  • Un produit prêt-à-cuire, au format généreux de 100g.
  • Un produit facile à prendre en main, pour permettre une consommation nomade.
  • Un produit SelectBlend : Une MGC réalisée avec de l'huile de palme certifiée RSPO Segregated.
Conditions de stockage  :  A conserver au congélateur à -18°C avant utilisation. NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.
Date de durabilité minimale  :  12 mois
Ingrédients :  crème pâtissière 34,6% (eau, sucre, amidon modifié, ŒUFS, poudre de LAIT entier, poudre de LAIT écrémé, stabilisants (lactate de calcium, diphosphate tétrasodique, phosphate disodique), huile végétale non hydrogénée (coco), sirop de glucose, extrait de curcuma, sel, émulsifiant (esters lactiques des mono- et diglycérides d'acides gras), arôme naturel (LAIT), extrait de carotte), farine de BLÉ, matière grasse composée 12,4% (graisse de palme, eau, graisse de coco, beurre concentré (LAIT), émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras), arôme naturel, colorant (bêta-carotène d'origine naturelle), correcteur d'acidité (acide citrique)), eau, sucre, ŒUFS, levure, sel, gluten de BLÉ, agents de traitement de la farine (acide ascorbique, alpha-amylases, hémicellulases).ŒUFS issus de poules élevées au sol. Peut contenir des traces de: graines de sésame, soja, fruits à coque.
Type de beurre  :  Mat. Grasse Composée
Poids unitaire  :  100 g
Caractéristiques spécifiques :  Certifié Halal Oeufs Ponte au sol
Información Colocación en placa
Colocaciόn en bandeja : 
12 unités par plaque
Información Descongelación
Descongelaciόn : 
environ 30-45 min à température ambiante.
Información Precalentado
Precalentamiento : 
190°C
Información Cocción
Cocciόn : 
environ 17-18 min à 165-170°C, oura ouvert
Información Reposo
Respos : 
15 min à température ambiante
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