Mini Jésuite Crème pâtissière à la vanille 40g
Mini Delights
REF.
36814
A mini Viennese pastry with an original shape that reveals its delicious filling! The vanilla custard cream is a perfect match for the crispy topping of crepe flakes.
The benefits of this product :
- Crispy and meltingly-soft pure-butter puff pastry
- A vanilla custard cream centre with a smooth texture
- An original triangle shape with a crispy topping of crepe flakes
- Mini ready-to-bake 40 g format
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Ready to Bake
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150
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64
Conditions de stockage :
A conserver au congélateur à -18°C avant utilisation. NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.
Date de durabilité minimale :
12 mois
Ingrédients :
farine de BLÉ, crème pâtissière 25% (eau, sucre, amidon de maïs, ŒUFS, poudre de LAIT entier, lactosérum en poudre (LAIT), blanc d'ŒUF en poudre, poudre de LAIT écrémé, épaississant (alginate de sodium), extrait de curcuma, poudre de vanille 0,02%, arôme naturel, sel, correcteur d'acidité (acide citrique), extrait de carotte), beurre fin (LAIT) 14%, eau, crêpe dentelle (farine de BLÉ, sucre, beurre concentré (LAIT), huile de tournesol, poudre de LAIT écrémé, malt d'ORGE, sel), levure, sucre, ŒUFS, sel, gluten de BLÉ, agents de traitement de la farine (acide ascorbique, alpha-amylases, hémicellulases).ŒUFS issus de poules élevées au sol. Peut contenir des traces de: graines de sésame, soja, fruits à coque.
Type de beurre :
Beurre fin
Poids unitaire :
40
g
Caractéristiques spécifiques :
Certifié Halal
Convient aux végétariens
Oeufs Ponte au sol
Tray arrangement information
Tray arrangement :
20 items on a tray
Defrosting information
Defrosting :
approximately 30-45 min at room temperature.
Baking information
Backing :
approximately 13-15 min at 165-170°C, open damper
Resting time information
Rack in a temperature :
15 min at room temperature
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