Plateau de macarons Chocolat (48 x 12 g)
Bridor Une Recette Lenôtre Professionnels
REF.
35722
Ein Schokoladenmacaron mit einer großzügigen Füllung aus dunkler Schokoladenganache, einer glänzenden und leicht bauchigen, glatten Schale, und einer leichten Textur für einen feinen Genussmoment.
Die Vorteile dieses Produkts :
- Der herzerwärmende Geschmack von dunkler Schokolade in einem hübschen Macaron
- Schöne Schalen aus einem Baiser nach französischer Art
- Garniert mit einer geschlagenen Ganache aus 2 dunklen Schokoladen, Milch und Butter
- Knusprig im Biss und zartschmelzend im Mund
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Servierfertig
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96
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132
Conditions de stockage :
A conserver au congélateur à -18°C avant utilisation. NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.
Date de durabilité minimale :
12 mois
Ingrédients :
Macaron au chocolat (sucre glace (sucre, fécule de pomme de terre), chocolat noir 16% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, arôme naturel de vanille, émulsifiant (lécithine de SOJA)), AMANDES en poudre, blanc d'ŒUF, LAIT demi-écrémé, beurre Charentes-Poitou AOP (LAIT), sucre, cacao maigre en poudre, colorant (caramel ordinaire), fécule de pomme de terre, jus concentré de betterave, jus concentré d'acérola, jus de citron). Peut contenir des traces de: autres fruits à coque.
Poids unitaire :
12
g
Caractéristiques spécifiques :
Certifié Halal
Convient aux végétariens
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