Baguettine Nature 140g
Les Gourmets
REF.
31610
Une demi-baguette, aux saveurs consensuelles, fabriquée avec du levain de blé (réalisé dans nos ateliers). Elle offre une jolie mie crème et alvéolée.
The benefits of this product :
- Une baguettine rustique aux saveurs consensuelles
- Une recette élaborée avec du levain de blé, fabriqué dans nos ateliers
- Un format idéal pour la réalisation de sandwichs
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Précuit
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25
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64
Conditions de stockage :
A conserver au congélateur à -18°C avant utilisation. NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.
Date de durabilité minimale :
15 mois
Ingrédients :
farine de BLÉ, eau, levure, sel, gluten de BLÉ, flocons de germe de BLÉ, levure désactivée, farine de BLÉ malté. Peut contenir des traces de: lait, graines de sésame, fruits à coque, œufs.
Poids unitaire :
140
g
Caractéristiques spécifiques :
Certifié Halal
Convient aux végétariens
Convient aux végétaliens
Tray arrangement information
Tray arrangement :
10 unités par plaque : 3 bandes de pâtes collées l'une sur l'autre en forme de vagues par moule, 6 moules par plaque.
Defrosting information
Defrosting :
environ 0-10 min à température ambiante.
Pre-heating information
Preheating :
230°C
Baking information
Backing :
environ 10-12 min à 190-200°C, oura fermé.
Resting time information
Rack in a temperature :
15 min à température ambiante
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