Mini Extravagant Crème 40g
Les Mini Gourmandes
REF.
32330
Ein köstliches, extravagantes Mini mit einer vorzüglichen Füllung aus Konditorcreme.
Die Vorteile dieses Produkts :
- Ein knuspriger Plunderteig auf reiner Butterbasis, der auf der Zunge zergeht
- Gefüllt mit Konditorcreme mit einer wunderbar sämigen Textur
- Visuell ansprechend und köstlich
- Backfertiges 40-g-Miniformat
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Gegarte Teiglinge
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180
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64
Conditions de stockage :
A conserver au congélateur à -18°C avant utilisation. NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.
Date de durabilité minimale :
12 mois
Ingrédients :
farine de BLÉ, crème pâtissière 25% (eau, sucre, amidon modifié, ŒUFS, poudre de LAIT entier, poudre de LAIT écrémé, stabilisants (lactate de calcium, diphosphate tétrasodique, phosphate disodique), huile végétale non hydrogénée (coco), sirop de glucose, extrait de curcuma, sel, émulsifiant (esters lactiques des mono- et diglycérides d'acides gras), arôme naturel (LAIT), extrait de carotte), beurre fin (LAIT) 17%, eau, levure, sucre, ŒUFS, sel, gluten de BLÉ, agents de traitement de la farine (acide ascorbique, alpha-amylases, hémicellulases).ŒUFS issus de poules élevées au sol. Peut contenir des traces de: graines de sésame, soja, fruits à coque.
Type de beurre :
Beurre fin
Poids unitaire :
40
g
Caractéristiques spécifiques :
Certifié Halal
Convient aux végétariens
Info Bestückung
Bestückung :
24 Stücke pro Backblech
Info Auftauen
Auftauen :
ca. 30-45 Min. bei Raumtemperatur.
Info Vorheizen
Vorheizen :
190°C
Info Backen
Backen :
Ca. 14-15 Min bei 165-170°C, geöffneter Abzug
Info Ruhen
Abkühlvorgang :
15 Min bei Raumtemperatur
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