Croissant Courbé 80g
Les Savoureux
REF.
39621
Ce croissant courbé est réalisé avec une recette riche en beurre. Sa forme courbée lui apporte un jeu de texture intérressant, avec un cœur particulièrement fondant et des pointes croustilantes.
The benefits of this product :
- Une recette riche en beurre, au goût équilibré.
- Une belle forme courbée.
- Un format généreux de 80g prêt-à-cuire.
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Prêt à Cuire
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56
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64
Conditions de stockage :
A conserver au congélateur à -18°C avant utilisation. NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.
Date de durabilité minimale :
12 mois
Ingrédients :
farine de BLÉ, beurre fin (LAIT) 25%, eau, levure, sucre, ŒUFS, sel, gluten de BLÉ, agents de traitement de la farine (acide ascorbique, alpha-amylases, hémicellulases).ŒUFS issus de poules élevées au sol. Peut contenir des traces de: graines de sésame, soja, fruits à coque.
Type de beurre :
Beurre fin
Poids unitaire :
80
g
Caractéristiques spécifiques :
Certifié Halal
Convient aux végétariens
Oeufs Ponte au sol
Tray arrangement information
Tray arrangement :
9 unités par plaque
Defrosting information
Defrosting :
environ 30-45 min à température ambiante.
Pre-heating information
Preheating :
190°C
Baking information
Backing :
environ 15-18 min à 165-170°C, oura ouvert
Resting time information
Rack in a temperature :
15 min à température ambiante
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