text.skipToContent text.skipToNavigation

Croissant Courbé 80g

Les Savoureux

REF. 39621
This curved croissant is made with a butter-rich recipe. Its curved shape gives it an interesting texture, with a particularly soft centre and crispy ends.
The benefits of this product :
  • A butter-rich recipe with well-balanced flavours.
  • A lovely curved shape.
  • A generous ready-to-bake 80 g format.
Conditions de stockage  :  A conserver au congélateur à -18°C avant utilisation. NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.
Date de durabilité minimale  :  12 mois
Ingrédients :  farine de BLÉ, beurre fin (LAIT) 25%, eau, levure, sucre, ŒUFS, sel, gluten de BLÉ, agents de traitement de la farine (acide ascorbique, alpha-amylases, hémicellulases).ŒUFS issus de poules élevées au sol. Peut contenir des traces de: graines de sésame, soja, fruits à coque.
Type de beurre  :  Beurre fin
Poids unitaire  :  80 g
Caractéristiques spécifiques :  Certifié Halal Convient aux végétariens Oeufs Ponte au sol
Tray arrangement information
Tray arrangement : 
9 items on a tray
Defrosting information
Defrosting : 
approximately 30-45 min at room temperature.
Pre-heating information
Preheating : 
190°C
Baking information
Backing : 
approximately 15-18 min at 165-170°C, open damper
Resting time information
Rack in a temperature : 
15 min at room temperature
camera2C

Videos