Rustikales Landbrot 450g
Die Feinschmeckerbrote
REF.
30734
Ein Pavé mit einem subtil typischen Geschmack, das dank seiner dicken Kruste und seiner schönen Wabenstruktur eine natürliche, rustikale Optik bietet.
Die Vorteile dieses Produkts :
- Ein Rezept, entwickelt auf der Basis von Weizenmehl und einem Hauch von gemälztem Weizenmehl.
- Ein Weizensauerteig, der in unseren Backstuben hergestellt wird, verleiht dem Produkt einzigartige Noten
- Ein Brot in rustikaler Optik, inspiriert von französischem Know-how
- Ein ideales Format zum Auslegen in Scheiben auf Frühstücksbuffets.
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Vorgebacken
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25
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20
Lagerbedigungen :
Lagerung in der Gefriertruhe bei -18 °C vor Verwendung. AUFGETAUTE PRODUKTE NICHT WIEDER EINFRIEREN.
Mindesthaltbarkeitsdatum :
15 monate
Zutaten :
WEIZENMEHL, Wasser, Sauerteig (MÜLSTEINMEHL, Wasser), Salz, Hefe, WEIZENMALZMEHL, WEIZENGLUTEN. Kann Spuren enthalten von: Milch, Sesamsamen, Schalenfrüchten, Eier.
Stückgewicht :
30
g
Ernährungshinweise :
Halal zertifiziert
Für Vegetarier geeignet
Für Veganer geeignet
Info Bestückung
Bestückung :
6 Stücke pro Backblech
Info Auftauen
Auftauen :
ca. 0-10 Min. bei Raumtemperatur.
Info Backen
Backen :
Ca. 16-18 Min bei 190-200°C, geschlossener Abzug
Info Ruhen
Abkühlvorgang :
15 Min bei Raumtemperatur
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