Mix Losanges 55g
Les Essentiels
REF.
33074
Un mix de petits pains savoureux, offrant une forme et des variétés de recettes différenciantes.
Les avantages de ce produit :
- Des pains au format individuel qui se distinguent par leur formes originales
- Un assortiment proposant une variété de saveurs : Losange Nature, Losange Pavot, Losange Graines et Céréales, Losange Sésame
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Précuit
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100
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36
Conditions de stockage :
A conserver au congélateur à -18°C avant utilisation. NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.
Date de durabilité minimale :
15 mois
Ingrédients :
Losange Céréales : farine de BLÉ, eau, levain (farine de BLÉ meule, eau), graines de SÉSAME 3%, graines de lin brun 3%, flocons de BLÉ malté 2%, sel, levure, gluten de BLÉ, flocons de germe de BLÉ 0,2%, farine de BLÉ malté. Losange Nature : farine de BLÉ, eau, levure, sel, gluten de BLÉ, levain de BLÉ dévitalisé déshydraté, flocons de germe de BLÉ 0,3%, farine de BLÉ malté. Losange Pavot : farine de BLÉ, eau, graines de pavot 3%, sel, levure, gluten de BLÉ, flocons de germe de BLÉ 0,3%, farine de BLÉ malté. Losange Sésame : farine de BLÉ, eau, graines de SÉSAME 2%, sel, finition (graines de SÉSAME), levure, gluten de BLÉ, flocons de germe de BLÉ 0,3%, farine de BLÉ malté. Peut contenir des traces de: lait, fruits à coque, œufs.
Poids unitaire :
55
g
Caractéristiques spécifiques :
Convient aux végétariens
Convient aux végétaliens
Info Plaquage
Plaquage (600x400) :
30 unités par plaque
Info Décongélation
Décongélation :
environ 0-10 min à température ambiante.
Info Préchauffage
Préchauffage :
230°C
Info Cuisson
Cuisson :
environ 7-9 min à 190-200°C, oura fermé.
Info Ressuage
Ressuage :
15 min à température ambiante
Vidéo
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