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Personen

4

Vorbereitungszeit

Schwierigkeit

Kosten

Stephan Ihrman

Ein Rezept von :

Stephan Ihrman, Bäcker-Experte Niederlande

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Verzehrmoment(e) :

Frühstück Nachmittagsimbiss Abendessen Mittagessen Brunch Aperitif

Picto_ingredients.svg Zutatenliste

Für ein Baguette : 

  • 80g Butter
  • 15g Bärlauch
  • 1g Salz
  • 0.5g schwarzer Pfeffer
  • 0.5g Zitronenschale

Picto_preparation.svg Zubereitungsschritte

  • Die Zutaten mischen und in einen Spritzbeutel mit einer 5-mm-Tülle geben. 
  • Schneiden Sie das Baguette von oben in Scheiben und lassen Sie die Unterseite unversehrt.  
  • Die Butter mit wildem Knoblauch zwischen den Brotscheiben verteilen.
  • 13 Minuten bei 210 Grad Celsius im Ofen backen.
  • Warm servieren