Les Inspirés
Eine Produktreihe an Feingebäck mit Premiumbutter mit sehr ausgeprägter Blätterung und großzügigem Volumen.
Qualitätsversprechen
Mit strenger Sorgfalt ausgewählte Rohstoffe für ein herausragendes Qualitätsprodukt.
Ein von der Tradition inspirierter Geschmack
Feingebäck, das im Sinne der französischen Tradition der Tourierung mit einer langen Ruhezeit des Teiges hergestellt wird.
Blätterteig mit reiner Butter
Spezifische feine Butter für zartschmelzendes Feingebäck mit einer feinen und gut ausgeprägten Blätterung.
Inspiriert am Know-how des Bäckerhandwerks
Eine Produktreihe an Feingebäck mit Premiumbutter mit sehr ausgeprägter Blätterung und großzügigem Volumen.
Ein Croissant mit einer wirklich ausgeprägten und gut sichtbaren Blätterung und einem schönen Volumen.
Ein relativ kurzes aber breites und voluminöses Schokobrötchen für eine sehr appetitliche und großzügige Optik.
Ein ganz neues Rezept mit Milch* für milchige und köstliche Geschmacksnoten und eine schöne cremefarbene Blätterung.
Nur ungegart erhältlich
Inspiriert von unserer ständigen Recherche nach hochwertigen Rohstoffen
• Feine spezifische Butter für eine gut ausgeprägte Blätterung und einen einzigartigen Geschmack
• Mehl aus in Frankreich angebautem Weizen
• Hühnereier aus Bodenhaltung
Leicht verständliche Rezepte, die nur die wichtigsten Zutaten enthalten
Unsere Clean Label-Rezepte von Bridor bestehen ausschließlich aus natürlichen und unverzichtbaren Zutaten aus dem Bäckerhandwerk: Mehl, Butter, Wasser, Hefe, Eier, Schokolade, Salz, Zucker.
Die einzige tolerierte Ausnahme bildet die Ascorbinsäure, die bei der Endqualität der Produkte eine entscheidende Rolle spielt. Ist Ascorbinsäure enthalten, dann stets in einer Menge von weniger als 0,02 %.
Alle unsere Rezepte Les Inspirés tragen das Clean Label
