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Schokobrötchen 65g

die Klassiker

REF. 33751
Dieses Schokobrötchen vereint den intensiven Geschmack von Kakao mit dem feinen, erst knusprigen und dann schmelzenden Plunderteig mit reiner Butter.
Die Vorteile dieses Produkts :
  • Ein Schokobrötchen aus reinem Butter-Plunderteig mit regelmäßiger Blätterung und einer zartschmelzenden Textur.
  • Die Kombination aus köstlicher Schokolade und blättrigem Plunderteig.
  • Ein großzügiges, backfertiges 65 g-Format.
Lagerbedigungen  :  Lagerung in der Gefriertruhe bei -18 °C vor Verwendung. AUFGETAUTE PRODUKTE NICHT WIEDER EINFRIEREN.
Mindesthaltbarkeitsdatum  :  12 monate
Zutaten :  WEIZENMEHL, feiner Butter (MILCH) 18%, Wasser, Schokolade 9,1% (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator (SOJALECITHIN), Natürliches Vanillearoma), Hefe, Zucker, EIER, Salz, WEIZENGLUTEN, Mehlbehandlungsmittel (Alpha-Amylasen, Ascorbinsäure, Hemicellulasen).EIER aus Bodenhaltung Kann Spuren enthalten von: Sesamsamen, Schalenfrüchten.
Buttertyp  :  Feine Butter
Stückgewicht  :  65 g
Ernährungshinweise :  Halal zertifiziert Für Vegetarier geeignet
Info Bestückung
Bestückung : 
12 Stücke pro Backblech
Info Auftauen
Auftauen : 
ca. 30-45 Min. bei Raumtemperatur.
Info Backen
Backen : 
Ca. 16-18 Min bei 165-170°C, geöffneter Abzug
Info Ruhen
Abkühlvorgang : 
15 Min bei Raumtemperatur
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