Croissant mit Mandelfüllung 90g
Die Maxi Köstlichkeiten
Ein schönes, goldgelb glänzendes Croissant mit einer cremigen, köstlichen Mandelfüllung. Eine großzügig, dank einer exklusiven Herstellungstechnik, über das ganze Croissant verteilte Füllung.
Die Vorteile dieses Produkts :
- Ein knuspriger Plunderteig auf reiner Butterbasis, der auf der Zunge zergeht
- Mit köstlicher Mandelfüllung
- Ein großzügiges, backfertiges 90-g-Format
- Ideal fürs Frühstück oder eine süße Pause
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Gegarte Teiglinge
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60
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64
Lagerbedigungen :
Lagerung in der Gefriertruhe bei -18 °C vor Verwendung. AUFGETAUTE PRODUKTE NICHT WIEDER EINFRIEREN.
Mindesthaltbarkeitsdatum :
12 monate
Zutaten :
WEIZENMEHL, Füllung (Zucker, feiner Butter (MILCH), WEIZENMEHL, Wasser, EIER, Reismehl, WEIZENSTÄRKE, modifizierte Stärke, MANDELN in Pulverform 0,38%, VOLLMILCHPULVER, MAGERMILCHPULVER, Bittermandelpulver 0,06%, Stabilisatoren (Calciumlactat, Tetranatriumdiphosphat, Dinatriumphosphat), ungehärtetes pflanzliches Öl (Kokos), WEIZENMALZMEHL, Natürliches Aroma, Enzym (Gluten), Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure), WEIZENGLUTEN, Glukosesirup, Kurkuma-Extract, Emulgator (Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Salz, natürliches Aroma (MILCH), Karottenextrakt), feiner Butter (MILCH) 15%, Wasser, Hefe, Zucker, EIER, Salz, WEIZENGLUTEN, Mehlbehandlungsmittel (Alpha-Amylasen, Ascorbinsäure, Hemicellulasen).EIER aus Bodenhaltung Kann Spuren enthalten von: anderen Schalenfrüchten, Sesamsamen, Soja.
Buttertyp :
Feine Butter
Stückgewicht :
90
g
Ernährungshinweise :
Halal zertifiziert
Für Vegetarier geeignet
Info Bestückung
Bestückung :
12 Stücke pro Backblech
Info Auftauen
Auftauen :
ca. 45-60 Min. bei Raumtemperatur.
Info Backen
Backen :
Ca. 17-18 Min bei 165-170°C, geöffneter Abzug
Info Ruhen
Abkühlvorgang :
15 Min bei Raumtemperatur
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