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Croissant mit Kakao-Haselnussfüllung 90g

Die Maxi Köstlichkeiten

REF. 40405
Ein schönes goldbraunes und glänzendes Croissant in großzügigem Format (90 g) mit köstlicher schmelzender Kakao-Haselnuss-Füllung. Eine Füllung, die über die ganze Länge des Croissants verteilt ist. Eine Schokoladendekoration für einen leicht erkennbaren Geschmack. Ein schöner regelmäßiger Plunderteig nach einem Rezept mit reiner Butter nach dem Savoir-Faire von Bridor.
Die Vorteile dieses Produkts :
  • Ein knuspriger Plunderteig auf reiner Butterbasis, der auf der Zunge zergeht
  • Eine vorzügliche Kakao-Haselnuss-Creme-Füllung
  • Ein Topping aus Schokoladenstücken für eine äußerst ansprechende Optik
  • Ein großzügiges, backfertiges 90-g-Format
Mindesthaltbarkeitsdatum  :  12 monate
Buttertyp  :  Feine Butter
Stückgewicht  :  90 g
Nährwertangaben pro 100g :  385.9
Allergene  :  Glutenhaltiges Getreide Mögliche Spuren von Sesamsamen Milch Eier Soja Mögliche Spuren anderer Nüsse Mögliche Spuren von Mandeln Haselnüsse
Info Bestückung
Bestückung : 
12 Stücke pro Backblech
Info Auftauen
Auftauen : 
Ca. 45-60 Min bei Raumtemperatur
Info Backen
Backen : 
Ca. 17-18 Min bei 165-170°C, geöffneter Abzug
Info Ruhen
Abkühlvorgang : 
15 Min bei Raumtemperatur
camera2C

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