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Körnerbrötchen 60g

Die Feinschmeckerbrote

REF. 43378
Ein köstliches Brötchen mit vielen Körnern als eingebackene Zutat und als Topping, das ein köstliches Geschmackserlebnis und eine attraktive Optik bietet.
Die Vorteile dieses Produkts :
  • Ein Getreidesauerteig aus Sonnenblumenkernen, Amaranth, Chia, Hirse und Quinoa, der subtile Geschmacksnoten und ausgewogene Aromen verspricht.
  • Ein Topping aus verschiedenen Samen (brauner Leinsamen, gelber Leinsamen, Quinoa, Chia) sorgt für ein knuspriges Verzehrerlebnis und eine ansprechende Optik.
  • Im Steinofen vorgebacken und mit einer schönen und natürlich aufgesprungenen Kruste.
Lagerbedigungen  :  Lagerung in der Gefriertruhe bei -18 °C vor Verwendung. AUFGETAUTE PRODUKTE NICHT WIEDER EINFRIEREN.
Mindesthaltbarkeitsdatum  :  15 monate
Zutaten :  WEIZENMEHL, Wasser, Sauerteig mit Samen (WEIZENMEHL, Wasser, Sonnenblumenkerne 0,83%, Amaranth-Samen 0,49%, Chiasamen 0,49%, Hirsesamen 0,49%, Samen aus weiße Quinoa 0,49%), Samen und Getreide (Chiasamen 1,06%, Samen aus gelber Lein 1,06%, Samen aus gemeiner Lein, Samen aus weiße Quinoa 1,06%), Hefe, rote Quinoasamen 1,05%, Salz, Mehl von geröstetem Mais, getrockneter devitalisierter WEIZENSAUERTEIG, DINKELWEIZENFLOCKEN 0,35%, Amaranth-Samen 0,35%, Buchweizensamen 0,35%, Hirsesamen 0,35%, Samen aus gemeiner Lein 0,35%, WEIZENGLUTEN, GERSTENMALZMEHL, WEIZENMALZMEHL, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure). Kann Spuren enthalten von: Milch, Sesamsamen, Schalenfrüchten, Eier.
Stückgewicht  :  60 g
Ernährungshinweise :  Für Vegetarier geeignet Für Veganer geeignet
Info Bestückung
Bestückung : 
30 Stücke pro Backblech
Info Auftauen
Auftauen : 
ca. 0-10 Min. bei Raumtemperatur.
Info Vorheizen
Vorheizen : 
230°C
Info Backen
Backen : 
Ca. 6-7 Min bei 200°C, geschlossener Abzug
Info Ruhen
Abkühlvorgang : 
15 Min bei Raumtemperatur
camera2C

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