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Mini Tartelette Ananas Passionsfrucht 35g

Bridor Une Recette Lenôtre Professionnels

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Bridor Une Recette Lenôtre Professionnels

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REF. 42323

Diese 35 g Mini Tartelette Ananas Passionsfrucht, die von Maison Lenôtre kreiert wurde, wird aus einem Plunderteig mit einer sehr feinen und delikaten Butter hergestellt. Mit diesem Rezept reisen Sie in exotische Geschmackswelten. Die feine Füllung aus kleinen Ananas- und Passionsfruchtwürfeln und das köstliche Kokosnuss-Topping sorgen für unwiderstehlichen Schlemmergenuss.

Beneficios de este producto :

Eine einzigartige Form mit einem sehr feinen Plunderteig aus reiner Butter
Eine exotische Füllung aus Ananas und Passionsfrucht
Ein leckeres Kokosnuss-Topping
Ein 35-g-Format, perfekt für die Hotellerie geeignet

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Detalles del producto

Detalles sobre el producto y el embalaje

Gegarte Teiglinge
144
80

Lagerbedingungen

Lagerbedigungen : Lagerung in der Gefriertruhe bei -18 °C vor Verwendung. AUFGETAUTE PRODUKTE NICHT WIEDER EINFRIEREN.

Mindesthaltbarkeitsdatum : 12 monate

Zutaten

Zutaten : WEIZENMEHL, Ananas Passionsfrucht Füllung 27.4% (Ananaspüree 10.9%, Zucker, Wasser, Passionsfrüchtpurëe 3.2%, modifizierte Stärke (modifizierte Maisstärke), Säureregulatoren (Tricalciumcitrat), Geliermittel (Gellan) natürliches Aroma (Ananasgeschmack), Konzentrat (Apfel, Mariendistel und Zitrone), natürliches Aroma (Maracuja-Geschmack)), Wasser, feiner Butter (MILCH) 13%, Zucker, Kokosnussraspeln, VOLLMILCHPULVER, Hefe, EIER, salz, WEIZENGLUTEN, deaktivierte Hefe, Mehlbehandlungsmittel (Alpha-Amylasen, Hemicellulasen, Ascorbinsäure), Verdickungsmittel (Guarkernmehl).EIER aus Bodenhaltung Kann Spuren enthalten von: Sesamsamen, Soja, Schalenfrüchten.

Buttertyp : Feine Butter