Ciabatta Natur 140g
Evasions
                                        REF.
                                        37140
                                    
                                
                                Ein Sandwichbrot, das sich an der italienischen Backkultur inspiriert, aus Weizenmehl und extra nativem Olivenöl für eine schön weiche Krume.
                            
            Die Vorteile dieses Produkts :
        - Ein Rezept aus Weizenmehl T65 und extra nativem Olivenöl
 - Ein hoher Feuchtigkeitsgehalt und eine perfekt abgestimmte Gärzeit für den guten Geschmack und eine schöne Porung
 - Ein Brot mit einer weichen Krume und einer leichten und knusprigen Kruste
 
- 
                
Vorgebacken
 - 
                
50
 - 
                        
32
 
                                        Lagerbedigungen  : 
                                        Lagerung in der Gefriertruhe bei -18 °C vor Verwendung. AUFGETAUTE PRODUKTE NICHT WIEDER EINFRIEREN.
                                            
                                
                                        Mindesthaltbarkeitsdatum  : 
                                        15 monate
                                            
                                
                                        Zutaten : 
                                        WEIZENMEHL, Wasser, Salz, Hefe, WEIZENGLUTEN, natives Olivenöl extra 0,29%, deaktivierte Hefe, WEIZENMALZMEHL. Kann Spuren enthalten von: Milch, Sesamsamen, Schalenfrüchten, Eier.
                                            
                                
                                        Stückgewicht  : 
                                        140
                                            g
                                
                                        Ernährungshinweise : 
                                        Halal zertifiziert
                                            Für Vegetarier geeignet
                                            Für Veganer geeignet
                                            
                                
                
                Info Bestückung
            
            Bestückung : 
        9 Stücke pro Backblech
        
                
                Info Auftauen
            
            Auftauen : 
        ca. 0-10 Min. bei Raumtemperatur.
        
                
                Info Vorheizen
            
            Vorheizen : 
        230°C
        
                
                Info Backen
            
            Backen : 
        Ca. 10-12 Min bei 180°C, geschlossener Abzug
        
                
                Info Ruhen
            
            Abkühlvorgang : 
        15 Min bei Raumtemperatur
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