Finedor® mit Urgetreiden 50g
Bridor Une Recette Lenôtre Professionnels
REF.
36768
Ein Brötchen aus Dinkelsauerteig (aus unseren Backstuben) und einer einzigartigen Mischung an Urkörnern: Sesam, Sonnenblume, Amarant, rote Quinoa und Hirse.
Die Vorteile dieses Produkts :
- Dieses Rezept mit Dinkelsauerteig (einem Vorgänger des Weizens) wird mit einer einzigartigen Mischung an Urkörnern angereichert: Sesam, Sonnenblume, Amarant, rote Quinoa und Hirse
- Ein geschmackvolles Mini Baguette mit einer leicht knusprigen Textur und einem subtilen Getreidegeschmack
- Ein im Steinofen vorgebackenes Mini Baguette
-
Vorgebacken
-
50
-
96
Lagerbedigungen :
Lagerung in der Gefriertruhe bei -18 °C vor Verwendung. AUFGETAUTE PRODUKTE NICHT WIEDER EINFRIEREN.
Mindesthaltbarkeitsdatum :
15 monate
Zutaten :
WEIZENMEHL, Wasser, Sauerteig (DINKELWEIZENMEHL, Wasser), SESAMSAMEN 4,2%, Sonnenblumenkerne 2,1%, Amaranth-Samen 1,2%, Chiasamen 1,2%, Hirsesamen 1,2%, rote Quinoasamen 1,2%, Salz, Hefe, WEIZENGLUTEN, deaktivierte Hefe, WEIZENMALZMEHL. Kann Spuren enthalten von: Milch, Schalenfrüchten, Eier.
Stückgewicht :
50
g
Ernährungshinweise :
Halal zertifiziert
Für Vegetarier geeignet
Für Veganer geeignet
Info Bestückung
Bestückung :
18 Stücke pro Backblech
Info Auftauen
Auftauen :
ca. 0-10 Min. bei Raumtemperatur.
Info Vorheizen
Vorheizen :
230°C
Info Backen
Backen :
Ca. 6-8 Min bei 200-210°C, geschlossener Abzug
Info Ruhen
Abkühlvorgang :
15 Min bei Raumtemperatur
Videos
ÄHNLICHE PRODUKTE
Haben Sie nicht gefunden, wonach Sie gesucht haben ?