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Mix Mini-Croissants mit Füllung SelectBlend 40g

Die Mini Köstlichkeiten

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REF. 43088

Die Vorteile dieses Produkts :

Mini-Feingebäck mit knusprigem, goldbraunem Blätterteig, feinem Geschmack und ansprechenden Volumen.
Genussvolle Rezepte und knackige Toppings.
Sorgfältig ausgewählte Zutaten: hochwertige pflanzliche Fettmischung, französisches Weizenmehl (ohne Weizengluten), Eier aus Bodenhaltung.
Eine pflanzliche Fettmischung mit RSPO Segregated-zertifiziertem Palmöl.
Ideal für Hotelbuffets oder Seminarpausen.

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Produktdetails

Details zum Produkt und zur Verpackung

Gegarte Teiglinge
165
64

Lagerbedingungen

Lagerbedigungen : Lagerung in der Gefriertruhe bei -18 °C vor Verwendung. AUFGETAUTE PRODUKTE NICHT WIEDER EINFRIEREN.

Mindesthaltbarkeitsdatum : 12 monate

Zutaten

Zutaten : Croissant mit Aprikosenfüllung SelectBlend: WEIZENMEHL, Wasser, Mischfette 16% (Palmfett, Wasser, Kokosfett, Butterschmalz (MILCH), Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Natürliches Aroma, Farbstoff (Beta-Carotin aus natürlichem Ursprung), Säureregulator (Citronensäure)), Aprikosefüllung 9% (Zucker, Aprikosenpüree 3,5%, Glukosesirup, Geliermittel (Pektine), Säuerungsmittel (Zitrussäure), Zitronensaftkonzentrat, Natürliches Aroma), Dekor (Zucker, Reismehl, gehärtetes Rapsöl, Kartoffelstärke), Zucker, EIER, Hefe, Salz, WEIZENGLUTEN, Mehlbehandlungsmittel (Alpha-Amylasen, Ascorbinsäure, Hemicellulasen). Croissant mit Kakao-Haselnuss-Füllung SelectBlend: WEIZENMEHL, Wasser, Mischfette 16% (Palmfett, Wasser, Kokosfett, Butterschmalz (MILCH), Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Natürliches Aroma, Farbstoff (Beta-Carotin aus natürlichem Ursprung), Säureregulator (Citronensäure)), Kakao- und HASELNUSSFÜLLUNG 9% (Zucker, ungehärtete Pflanzenfette (Palm, Raps), HASELNÜSSE 1,4%, Mageres Kakaopulver 0,7%, MILCHZUCKER, Emulgator (E322 (Lecithine) (einschließlich SOJA))), Schokoladenstückchen (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator (Sonnenblumenlecithin)), Zucker, EIER, Hefe, Salz, WEIZENGLUTEN, Mehlbehandlungsmittel (Alpha-Amylasen, Ascorbinsäure, Hemicellulasen). SelectBlend Croissant mit Cremefüllung: WEIZENMEHL, Wasser, Mischfette 16% (Palmfett, Wasser, Kokosfett, Butterschmalz (MILCH), Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Natürliches Aroma, Farbstoff (Beta-Carotin aus natürlichem Ursprung), Säureregulator (Citronensäure)), Konditorencreme 9% (rehydrierte MAGERMILCH, Zucker, modifizierte Maisstärke, pasteurisiertes EIGELB, Kokosfett, Verdickungsmittel (Natrium-Carboxymethylcellulose), Konservierungsstoff (Kaliumsorbat), Salz, natürlicher Vanilleextrakt, Ätherisches Zitronenöl), Dekor 5% (Zucker), Zucker, EIER, Hefe, Salz, WEIZENGLUTEN, Mehlbehandlungsmittel (Alpha-Amylasen, Ascorbinsäure, Hemicellulasen). EIER aus Bodenhaltung Kann Spuren enthalten von: anderen Schalenfrüchten, Sesamsamen.

Buttertyp : Mischfette