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Mini Croissant mit Aprikosenfüllung SelectBlend 40g

Die Mini Köstlichkeiten

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REF. 42971

Das Croissant mit Aprikosenfüllung SelectBlend wird mit Mischfett entwickelt. Es bietet mit seiner fruchtigen Aprikosenfüllung und seinem knusprigen Zuckertopping höchsten Genuss. Perfekt für Hotelbüfetts oder Seminarpausen.

Die Vorteile dieses Produkts :

Ein Mini Feingebäck mit knuspriger und goldbrauner Blätterung, feinem Geschmack und hübschem Volumen.
Ein leckeres Rezept mit einer fruchtigen Aprikosenfüllung und einem knusprigen Zuckertopping.
Sorgfältig ausgewählte Zutaten: Qualitätsmischfett, Weizenmehl aus Frankreich (Weizengluten ausgenommen), Eier aus Bodenhaltung.
Ein Mischfett mit RSPO-zertifiziertem Palmöl.
Ein ideales Format für Hotelbüfetts oder Seminarpausen.

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Produktdetails

Details zum Produkt und zur Verpackung

Gegarte Teiglinge
165
64

Lagerbedingungen

Lagerbedigungen : Lagerung in der Gefriertruhe bei -18 °C vor Verwendung. AUFGETAUTE PRODUKTE NICHT WIEDER EINFRIEREN.

Mindesthaltbarkeitsdatum : 12 monate

Zutaten

Zutaten : WEIZENMEHL, Mischfette 17% (Palmfett, Wasser, Kokosfett, Butterschmalz (MILCH), Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Natürliches Aroma, Farbstoff (Beta-Carotin aus natürlichem Ursprung), Säureregulator (Citronensäure)), Wasser, Aprikosefüllung 10% (Zucker, Aprikosenpüree, Glukosesirup, Geliermittel (Pektine), Säuerungsmittel (Zitrussäure), Zitronensaftkonzentrat, Natürliches Aroma), Dekor 5% (Zucker, Reismehl, hydriertes Rapsöl, Kartoffelstärke), Zucker, EIER, Hefe, Salz, WEIZENGLUTEN, Mehlbehandlungsmittel (Alpha-Amylasen, Ascorbinsäure, Hemicellulasen).EIER aus Bodenhaltung Kann Spuren enthalten von: Sesamsamen, Soja, Schalenfrüchten.

Buttertyp : Mischfette