Baguettine Bleu Blanc Cœur 140g
Wohlbefinden
REF.
37022
Ein Baguettine Bleu-Blanc-Coeur in beliebten Geschmacksrichtungen aus einer Mischung aus französischen Mehlsorten (Weizen und Leinsamen).
Die Vorteile dieses Produkts :
- Ein halbes Baguette Bleu-Blanc-Cœur mit einer Mischung aus französischen Mehlen (Weizen und Leinsamen)
- Ein ballaststoffreiches Brot mit rustikaler Optik
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Vorgebacken
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50
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28
Lagerbedigungen :
Lagerung in der Gefriertruhe bei -18 °C vor Verwendung. AUFGETAUTE PRODUKTE NICHT WIEDER EINFRIEREN.
Mindesthaltbarkeitsdatum :
15 monate
Zutaten :
WEIZENMEHL, Wasser, Mehl aus gelber Lein 1,1%, Hefe, Salz, WEIZENGLUTEN, WEIZENMALZMEHL, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure). Kann Spuren enthalten von: Milch, Sesamsamen, Schalenfrüchten, Eier.
Stückgewicht :
140
g
Ernährungshinweise :
Für Vegetarier geeignet
Für Veganer geeignet
Bleu-Blanc-Cœur-zertifiziertes Produkt
Info Bestückung
Bestückung :
10 Stücke pro Backblech: 3 Teigstreifen übereinander geklebt in Wellenform pro Form, 6 Formen pro Backblech.
Info Auftauen
Auftauen :
ca. 0-10 Min. bei Raumtemperatur.
Info Backen
Backen :
Ca. 10-12 Min bei 190-200°C, geschlossener Abzug
Info Ruhen
Abkühlvorgang :
15 Min bei Raumtemperatur
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