Baguette Campagnola 280g
Bridor signé Frédéric Lalos
REF.
33364
Una baguette dalla mollica bigia, gusto di pepe e uvetta di Corinto.
I vantaggi di questo prodotto :
- Una ricetta realizzata con farina di frumento e di segale che le conferisce un carattere forte
- Un lievito di frumento, prodotto nei nostri stabilimenti di produzione, gli conferisce delle note leggermente acidule
- Un pane precotto in un forno a platea di pietra
-
Precotto
-
25
-
32
Termine minimo di conservazione :
15 mesi
Peso unitario :
30
g
Valori nutrizionali per 100g :
232
Allergeni :
Cereali contenenti glutine
Tracce possibili di frutta a guscio
Tracce possibili di sesamo
Tracce possibili di latte
Tracce possibili di uova
Tracce possibili di mandorle
Tracce possibili di nocciole
Tracce possibili di noccioline
Tracce possibili di pistacchio
Grano saraceno
Segale
Allegazioni :
Certificato Halal
Adatto per i vegetariani
Adatto per i vegani
Istruzioni
Informazioni sullo scongelamento
Scongelamento :
circa 0-10 min a temperatura ambiente
Informazioni sulla cottura
Cottura :
circa 12-14 min a 190-200°C, tiraggio chiuso
Informazioni sul riposo
Riposare :
15 min a temperatura ambiente
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