Fagottino al Cioccolato Lunch 35g
Bridor Une Recette Lenôtre Professionnels
Le Mini Confezioni: una gamma di prodotti confezionati in piccoli cartoni bianchi per essere facilmente disposti sugli scaffali e per garantire il turnover, dotati di una grande etichetta colorata per una corretta comprensione e visibilità. Un fagottino al cioccolato a base di puro burro DOP della Regione Charentes-Poitou, con una sfoglia eccezionale abbinata al gusto intenso del cioccolato.
The benefits of this product :
- Una ricetta realizzata con il burro DOP della Regione Charentes-Poitou
- L’associazione di una sfoglia sottile e della golosità del cioccolato
- Una mini confezione da 70 fagottini al cioccolato in un formato mini da 35 g pronto da cuocere
- Un cartone pratico e facilmente riconoscibile
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Pronto da Cuocere
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70
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120
Condizioni di conservazione :
Conservare nel congelatore -18°C prima dell’ utilizzo. MAI RICONGELARE UN PRODOTTO SCONGELATO.
Termine minimo di conservazione :
12 mesi
Ingredienti :
farina di FRUMENTO tipo "0-1", burro Charentes-Poitou DOP (LATTE) 20%, acqua, cioccolato 14,1% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante (lecitina di SOIA), aroma naturale di vaniglia), zucchero, lievito, LATTE intero in polvere, sale, UOVA, glutine di GRANO, agenti di trattamento della farina (acido ascorbico, alfa-amilasi, emicellulasi).UOVA da allevamento a terra. Puó contenere tracce di: semi di sesamo, frutta a guscio.
Tipo di Burro :
Beurre Charentes-Poitou (DOP)
Peso unitario :
35
g
Allegazioni :
Certificato Halal
Adatto per i vegetariani
Tray arrangement information
Tray arrangement :
24 unità per teglia
Defrosting information
Defrosting :
circa 30-45 min a temperatura ambiente
Baking information
Backing :
circa 13-14 min a 165-170°C, tiraggio aperto
Resting time information
Rack in a temperature :
15 min a temperatura ambiente
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