Vassoio di macaroni Limone (48 x 12 g)
Bridor Une Recette Lenôtre Professionnels
REF.
35723
Un macaron de limón relleno de una crema con mantequilla combinada con un relleno de limón, un exterior brillante ligeramente bombeado y liso, y una textura ligera para disfrutar de un bocado exquisito.
The benefits of this product :
- La combinación de la textura untuosa de la crema con mantequilla y el toque acidulado del relleno de limón
- Bonito exterior elaborado con un merengue al estilo francés
- Una crema con mantequilla que combina la mantequilla DOP Charente Poitou y la crema inglesa con una delicada textura
- Una textura crujiente y fundente en boca
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Listos para Servir
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Condizioni di conservazione :
Conservare nel congelatore -18°C prima dell’ utilizzo. MAI RICONGELARE UN PRODOTTO SCONGELATO.
Termine minimo di conservazione :
12 mesi
Ingredienti :
Macaron al limone (zucchero a velo (zucchero, fecola di patata), albume d'UOVO, MANDORLE in polvere, burro Charentes-Poitou DOP (LATTE), crema inglese (LATTE intero, zucchero, tuorlo di UOVO, amido, protéines de lactosérum, aroma naturale di vaniglia, coloranti (beta-carotene derivato da origine naturale), semi di vaniglia esausti), zucchero, farcitura limone 5% (pulpe de citron 2%, zucchero, succo di limone, addensante (pectine), olio essenziale di limone 0,005%), fecola di patata, coloranti (luteina)). Puó contenere tracce di: altra frutta a guscio, soia.
Peso unitario :
12
g
Allegazioni :
Certificato Halal
Adatto per i vegetariani
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