Croissant farcito alle mandorle 95g
I Maxi Golosi
Un bonito croissant dorado y brillante con su relleno exquisito de almendras. Bonito hojaldrado uniforme, gracias a su receta de pura mantequilla procedente del buen hacer de Bridor.
Beneficios de este producto :
- Un hojaldrado crujiente y fundente de pura mantequilla
- Un delicioso relleno con almendras
- Un topping crujiente de almendras laminadas
- Un formato generoso de 95 g listo para hornear
-
Listos para cocer
-
60
-
64
Condizioni di conservazione :
Conservare nel congelatore -18°C prima dell’ utilizzo. MAI RICONGELARE UN PRODOTTO SCONGELATO.
Termine minimo di conservazione :
12 mesi
Ingredienti :
farina di FRUMENTO tipo "0-1", acqua, burro fine (LATTE) 15%, zucchero, MANDORLE in polvere 7%, lievito, UOVA, albume d'UOVO, decorazione 2% (MANDORLE filettate), sale, glutine di GRANO, aroma naturale, agenti di trattamento della farina (acido ascorbico, alfa-amilasi, emicellulasi).UOVA da allevamento a terra. Puó contenere tracce di: altra frutta a guscio, semi di sesamo, soia.
Tipo di Burro :
Burro Fine
Peso unitario :
95
g
Allegazioni :
Certificato Halal
Adatto per i vegetariani
Información Colocación en placa
Colocaciόn en bandeja :
12 unidades por placa
Información Descongelación
Descongelaciόn :
aproximadamente 45-60 min a temperatura ambiente
Información Precalentado
Precalentamiento :
190°C
Información Cocción
Cocciόn :
aproximadamente 17-18 min a 165-170°C, con el tiro abierto
Información Reposo
Respos :
15 min a temperatura ambiente
Videos
PRODOTTI ANALOGHI
Non hai trovato quello che cercavi ?