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Croissant 80g

Éclat Du Terroir

REF. 31825
Prodotti confezionati in piccoli pacchetti bianchi per un'integrazione facile e lineare e una rotazione garantita con una grande etichetta colorata per un'ottima comprensione e visibilità! Il croissant emblematico, dal bel colore dorato, croccante, morbido e che si scioglie in bocca, con una nota finale al caramello. Il croissant Eclat du Terroir è unico nel suo genere.
Condizioni di conservazione  :  Produit congelé-surgelé
Termine minimo di conservazione  :  12 mesi
Tipo di Burro  :  Beurre Charentes-Poitou (DOP)
Peso unitario  :  80 g
Valori nutrizionali per 100g  :  367.6
Allergeni  :  grano Cereali contenenti glutine Tracce possibili di frutta a guscio Tracce possibili di sesamo latte Uova Tracce possibili di soia Tracce possibili di mandorle Tracce possibili di nocciole
Allegazioni :  Certificato Halal Adatto per i vegetariani
Informazioni su come collocare su piastra
Disposizione su piastra : 
9 unità per teglia
Informazioni sullo scongelamento
Scongelamento : 
circa 30-45 min a temperatura ambiente
Informazioni sulla cottura
Cottura : 
circa 15-18 min a 165-170°C, tiraggio aperto
Informazioni sul riposo
Riposare : 
15 min a temperatura ambiente
camera2C

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