Bocconcino di Pane Triangolo alle Olive Verdi 45g
Bridor Une Recette Lenôtre Professionnels
REF.
30897
Un bocconcino dalla forma triangolare originale, ricco di olive verdi e sublimato dall’olio extravergine d’oliva.
I vantaggi di questo prodotto :
- Un bocconcino dalla forma triangolare originale, realizzato con una ricetta ricca di olive verdi
- Questo delizioso bocconcino dalla mollica molto soffice è l’ideale per accompagnare i taglieri per l’aperitivo
- Un pane precotto in un forno a platea di pietra
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Precotto
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45
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96
Condizioni di conservazione :
Conservare nel congelatore -18°C prima dell’ utilizzo. MAI RICONGELARE UN PRODOTTO SCONGELATO.
Termine minimo di conservazione :
15 mesi
Ingredienti :
farina di FRUMENTO, acqua, olive verde 11,6%, olio di oliva 3,7%, sale, glutine di GRANO, lievito, correttore di acidità (acido citrico), farina di FRUMENTO maltato. Puó contenere tracce di: latte, semi di sesamo, frutta a guscio, uova.
Peso unitario :
45
g
Allegazioni :
Certificato Halal
Adatto per i vegetariani
Adatto per i vegani
Informazioni su come collocare su piastra
Disposizione su piastra :
32 unità per teglia
Informazioni sullo scongelamento
Scongelamento :
circa 0-10 min a temperatura ambiente
Informazioni sulla cottura
Cottura :
circa 7-9 min a 190-200°C, tiraggio chiuso
Informazioni sul riposo
Riposare :
15 min a temperatura ambiente
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