Francesino Gourmet Semi 140g

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REF. 42884

Cette demi-baguette allie un levain de blé aux graines et un mélange unique et généreux de céréales et graines. Elaborée à base de farine de blé, d’orge et de maïs torréfié, elle est un incontournable pour des sandwichs gourmets.

Les avantages de ce produit :

Un levain aux graines, composé de tournesol, de quinoa, de chia, d’amarante et de millet, pour des notes subtiles et des saveurs équilibrées.
Un topping de graines variées apportant une touche croquante et un visuel attractif.
Une précuisson sur sole et une scarification en longueur qui assurent un beau développement et une croûte dorée.

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Détails du produit

Détails sur le produit et l'emballage

Précuit
50
32

Condizioni di conservazione

Condizioni di conservazione : Conservare nel congelatore -18°C prima dell’ utilizzo. MAI RICONGELARE UN PRODOTTO SCONGELATO.

Termine minimo di conservazione : 15 mesi

Ingredienti

Ingredienti : farina di FRUMENTO, acqua, semi e cereali 2% (semi di chia 0,5%, semi di lino giallo 0,4%, semi di lino scuro 0,4%, semi di quinoa bianca 0,5%), lievito, semi di quinoa rosso 1%, sale, farina di mais torrefatto, lievito madre di FRUMENTO devitalizzato e essiccato, semi di amaranto 0,9%, semi di miglio 0,8%, semi di girasole 0,8%, farina di FRUMENTO*, semi di chia 0,5%, semi di quinoa bianca 0,5%, glutine di GRANO, fiocchi di GRANO SPELTA, semi di grano saraceno 0,4%, semi di lino scuro 0,35%, farina di FRUMENTO (CRC®), farina d'ORZO maltato, agente di trattamento della farina (acido ascorbico), farina di FRUMENTO maltato. Puó contenere tracce di: latte, semi di sesamo, frutta a guscio, uova.