Mini Pain au Chocolat Vegan 32g
Les Baker Solution
Beneficios de este producto :
- Una sabrosa mininapolitana de chocolate 100 % vegetal*.
- Un hojaldrado realizado con margarina de calidad.
- La combinación de la delicia del chocolate y de la masa fermentada hojaldrada.
- Un formato mini de 32 g listo para hornear, ideal para los buffets del desayuno o las pausas de seminarios.
- * El 100 % de los ingredientes agrícolas son de origen vegetal
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Listos para cocer
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240
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64
Conditions de stockage :
A conserver au congélateur à -18°C avant utilisation. NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.
Date de durabilité minimale :
12 mois
Ingrédients :
farine de BLÉ, margarine 20% (huiles et graisses végétales non hydrogénées (palme, coco), eau, huile de palme non hydrogénée, sel, émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras), huile de coco non hydrogénée, huile de colza non hydrogénée, correcteurs d'acidité (acide citrique, acide lactique), arôme naturel, colorant (bêta-carotène d'origine naturelle)), eau, chocolat 12,3% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme naturel de vanille), sucre, levure, gluten de BLÉ, sel, protéines de pois, agents de traitement de la farine (acide ascorbique, alpha-amylases, hémicellulases), dextrose. Peut contenir des traces de: lait, graines de sésame, fruits à coque, œufs.
Type de beurre :
Mat. Grasse Végétale
Poids unitaire :
32
g
Caractéristiques spécifiques :
Certifié Halal
produit Vegan
Instrucciones
Información Colocación en placa
Colocaciόn en bandeja :
24 unidades por placa
Información Descongelación
Descongelaciόn :
aproximadamente 30-45 min a temperatura ambiente
Información Precalentado
Precalentamiento :
190°C
Información Cocción
Cocciόn :
aproximadamente 13-14 min a 165-170°C, con el tiro abierto
Información Reposo
Respos :
15 min a temperatura ambiente
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