Mini Croissant Vegano 30g
Las Baker Solution
El minicroissant Vegano Baker Solution está elaborado con margarina de calidad, con una sabor que gusta a todo el mundo y una textura ligera y crujiente.
I vantaggi di questo prodotto :
- Un sabroso minicroissant 100 % vegetal*.
- Un hojaldrado realizado con margarina de calidad.
- Un formato mini de 30 g listo para hornear, ideal para los buffets del desayuno o las pausas de seminarios.
- * El 100 % de los ingredientes agrícolas son de origen vegetal
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Listos para cocer
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195
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64
Condiciones de conservación :
Conservar en el congelador a -18°C *** antes la utilización. NUNCA VUELVA A CONGELAR UN PRODUCTO DESCONGELADO.
Fecha de duración mínima :
12 meses
Ingredientes :
harina de TRIGO, margarina 23% (aceites y grasas vegetales no hydrogenadas (palma, coco), agua, aceite de palma no hidrogenado, sal, emulgente (monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos), aceite de coco no hidrogenado, aceite de colza no hidrogenado, reguladores de la acidez (ácido cítrico, ácido láctico), aroma natural, colorante (beta-caroteno de origen natural)), agua, azúcar, levadura, gluten de TRIGO, sal, proteínas de guisante, agente de tratamiento de la harina (alfa-amilasas, hemicelulasas, ácido ascórbico), dextrosa. Puede contener trazas de:leche, granos de sésamo, soja, frutos de cáscara, huevos.
Tipo de Mantequilla :
Grasa Vegetal
Peso unitario :
30
g
Alegaciones :
Certificado Halal
Vegetariano
Istruzioni
Informazioni su come collocare su piastra
Disposizione su piastra :
24 unidades por placa
Informazioni sullo scongelamento
Scongelamento :
aproximadamente 30-45 min a temperatura ambiente
Informazioni sul preriscaldamento
Preriscaldamento :
190°C
Informazioni sulla cottura
Cottura :
aproximadamente 13-14 min a 165-170°C, con el tiro abierto
Informazioni sul riposo
Riposare :
15 min a temperatura ambiente
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