Veganes Croissant 70g
Baker Solution
Die Vorteile dieses Produkts :
- Ein köstliches und 100 % pflanzliches* Croissant.
- Ein Plunderteig aus qualitativ hochwertiger Margarine.
- Ein großzügiges, backfertiges 70 g-Format.
- *100 % der Zutaten mit landwirtschaftlicher Herkunft sind pflanzlicher Herkunft.
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Gegarte Teiglinge
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60
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64
Lagerbedigungen :
Lagerung in der Gefriertruhe bei -18 °C vor Verwendung. AUFGETAUTE PRODUKTE NICHT WIEDER EINFRIEREN.
Mindesthaltbarkeitsdatum :
12 monate
Zutaten :
WEIZENMEHL, Margarine 23% (ungehärtetes Palmöl, Wasser, ungehärtetes Kokosnussöl, ungehärtetes Rapsöl, Salz, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Säureregulator (Milchsäure), Natürliches Aroma), Wasser, Zucker, Hefe, WEIZENGLUTEN, Salz, Erbsenproteine, Mehlbehandlungsmittel (Alpha-Amylasen, Ascorbinsäure, Hemicellulasen), Dextrose. Kann Spuren enthalten von: Milch, Sesamsamen, Schalenfrüchten, Eier.
Buttertyp :
Pflanzliches Fett
Stückgewicht :
70
g
Ernährungshinweise :
Halal zertifiziert
Vegan
Info Bestückung
Bestückung :
12 Stücke pro Backblech
Info Auftauen
Auftauen :
ca. 30-45 Min. bei Raumtemperatur.
Info Vorheizen
Vorheizen :
190°C
Info Backen
Backen :
Ca. 15-17 Min bei 165-170°C, geöffneter Abzug
Info Ruhen
Abkühlvorgang :
15 Min bei Raumtemperatur
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