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Croissant relleno de Almendras 95g

Maxi Dulce

REF. 35716
A shiny, golden-brown croissant with its delicious almond filling. Regular lamination thanks to a pure butter recipe, the result of Bridor's know-how.
The benefits of this product :
  • Crispy and meltingly-soft pure-butter puff pastry
  • A delicious almond centre
  • A crunchy flaked almond topping
  • A generous ready-to-bake 95 g format
Condiciones de conservación  :  Conservar en el congelador a -18°C *** antes la utilización. NUNCA VUELVA A CONGELAR UN PRODUCTO DESCONGELADO.
Fecha de duración mínima  :  12 meses
Ingredientes :  harina de TRIGO, agua, mantequilla fina (LECHE) 15%, azúcar, ALMENDRAS en polvo 7%, levadura, HUEVOS, clara de HUEVO, decoración 2% (ALMENDRAS en tiras), sal, gluten de TRIGO, aroma natural, agente de tratamiento de la harina (alfa-amilasas, hemicelulasas, ácido ascórbico).HUEVOS de gallinas criadas en suelo. Puede contener trazas de:otros frutos de cáscara, granos de sésamo, soja.
Tipo de Mantequilla  :  Mantequilla Fina
Peso unitario  :  95 g
Alegaciones :  Certificado Halal
Tray arrangement information
Tray arrangement : 
12 items on a tray
Defrosting information
Defrosting : 
approximately 45-60 min at room temperature.
Pre-heating information
Preheating : 
190°C
Baking information
Baking : 
approximately 17-18 min at 165-170°C, open damper
Resting time information
Rack in a temperature : 
15 min at room temperature
camera2C

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