Mini Tartelette piña fruta de la pasiónt 35g
Bridor Une Recette Lenôtre Professionnels
REF.
42323
Esta mini tartelette de piña y fruta de la pasión de 35 g, creada por la Maison Lenôtre, está realizada con un hojaldrado de pura mantequilla muy fino y delicado. Entre en un mundo de sabores exóticos con esta receta. Su exquisito relleno, formado por pequeños cubos de piña y fruta de la pasión, está realzado con un topping delicioso de coco que añade un toque irresistible.
Beneficios de este producto :
- Una forma única con un hojaldrado de pura mantequilla muy fino y delicado
- Un relleno exótico de piña y fruta de la pasión
- Un exquisito topping de coco
- Un formato de 35 g perfecto para el mundo de la hotelería
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Listos para cocer
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144
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80
Condiciones de conservación :
Produit congelé-surgelé
Fecha de duración mínima :
12 meses
Tipo de Mantequilla :
Mantequilla Fina
Peso unitario :
35
g
Nutritional values per 100g :
296.4
Alergenos :
Trazas posibles de otras nueces
trigo
Cereales que contengan gluten
Trazas posibles de granos de sésamo
leche
Huevos
Trazas posibles de soja
Trazas posibles de almendras
Trazas posibles de avellanas
Instrucciones
Información Colocación en placa
Colocaciόn en bandeja :
24 unidades por placa
Información Descongelación
Descongelaciόn :
aproximadamente 30-45 min a temperatura ambiente
Información Cocción
Cocciόn :
aproximadamente 12-14 min a 165-170°C, con el tiro abierto
Información Reposo
Respos :
15 min a temperatura ambiente
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