Croissant relleno de Almendras 95g
Maxi Dulce
Un bonito croissant dorado y brillante con su relleno exquisito de almendras. Bonito hojaldrado uniforme, gracias a su receta de pura mantequilla procedente del buen hacer de Bridor.
Beneficios de este producto :
- Un hojaldrado crujiente y fundente de pura mantequilla
- Un delicioso relleno con almendras
- Un topping crujiente de almendras laminadas
- Un formato generoso de 95 g listo para hornear
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Listos para cocer
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60
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64
Condiciones de conservación :
Conservar en el congelador a -18°C *** antes la utilización. NUNCA VUELVA A CONGELAR UN PRODUCTO DESCONGELADO.
Fecha de duración mínima :
12 meses
Ingredientes :
harina de TRIGO, agua, mantequilla fina (LECHE) 15%, azúcar, ALMENDRAS en polvo 7%, levadura, HUEVOS, clara de HUEVO, decoración 2% (ALMENDRAS en tiras), sal, gluten de TRIGO, aroma natural, agente de tratamiento de la harina (alfa-amilasas, hemicelulasas, ácido ascórbico).HUEVOS de gallinas criadas en suelo. Puede contener trazas de:otros frutos de cáscara, granos de sésamo, soja.
Tipo de Mantequilla :
Mantequilla Fina
Peso unitario :
95
g
Alegaciones :
Certificado Halal
Aconsejado para vegetarianos
Información Colocación en placa
Colocaciόn en bandeja :
12 unidades por placa
Información Descongelación
Descongelaciόn :
aproximadamente 45-60 min a temperatura ambiente
Información Cocción
Cocciόn :
aproximadamente 17-18 min a 165-170°C, con el tiro abierto
Información Reposo
Respos :
15 min a temperatura ambiente
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