Mini Croissant 20g
Les Savoureux
Une viennoiserie de la collection Les Savoureux. Réalisé avec une recette riche en beurre, ce croissant se caractérise par son fondant et ses notes intenses en bouche.
The benefits of this product :
- Une recette riche en beurre, au goût équilibré.
- Un feuilletage délicat, pour une texture à la fois croustillante et fondante.
- Un format mini de 20g prêt-à-cuire, idéal pour les buffets de petit déjeuner ou les pauses séminaires.
-
Prêt à Cuire
-
260
-
64
Condizioni di conservazione :
Conservare nel congelatore -18°C prima dell’ utilizzo. MAI RICONGELARE UN PRODOTTO SCONGELATO.
Termine minimo di conservazione :
12 mesi
Ingredienti :
farina di FRUMENTO tipo "0-1", burro fine (LATTE) 23%, acqua, lievito, zucchero, UOVA, sale, glutine di GRANO, agenti di trattamento della farina (acido ascorbico, alfa-amilasi, emicellulasi).UOVA da allevamento a terra. Puó contenere tracce di: semi di sesamo, soia, frutta a guscio.
Tipo di Burro :
Burro Fine
Peso unitario :
20
g
Allegazioni :
Certificato Halal
Tray arrangement information
Tray arrangement :
24 unités par plaque
Defrosting information
Defrosting :
environ 30-45 min à température ambiante.
Pre-heating information
Preheating :
190°C
Baking information
Baking :
environ 13-14 min à 165-170°C, oura ouvert
Resting time information
Rack in a temperature :
15 min à température ambiante
Videos
Didn't find what you were looking for ?