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Das Sandwich Terroir

Persons

1

Preparation time

Difficulty

Cost

Das Sandwich
ein Koch

Recipe created by :

ein Koch, Mitglied der BBCC

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Moments of consumption :

Breakfast Snack Dinner Lunch Brunch Aperitif

Recipe made with :

42884 Baguettine Gourmet mit Körnern 140g /medias/sys_master/images/h52/haa/8841811591198/Picto_Precuit_DE/Picto-Precuit-DE.svg

Picto_ingredients.svg List of ingredients

  • Baguettine Getreide 140 g
  • 3 Ziegenkäse in Scheiben
  • 1 Handvoll frischer Spinat
  • 2 Scheiben Schinken aus Bayonne
  • 1 Handvoll Pilze in Scheiben
  • Olivenöl 

Picto_preparation.svg Preparation steps

  • Frischen Spinat für ein paar Minuten in der Pfanne mit etwas Olivenöl anbraten.
  • Das Baguettine der Länge nach aufschneiden.
  • Zusammengefallenen Spinat auf dem unteren Sandwichboden verteilen.
  • Pilze anbraten und auf dem Sandwich verteilen.
  • Die Scheiben des Bayonne-Schinkens darauf legen.
  • Obendrauf die Ziegenkäsescheiben legen.
  • Zum Schluss die obere Hälfte des Brotes draufsetzen.
  • Leicht andrücken, damit die Schichten an Zutaten gut zusammenhalten.
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