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Mehrkorn-baguettine Le lyonnais

Personen

1

Zubereitungszeit

10  min

Schwierigkeit

Mehrkorn-baguettine
Sylvain Schmitt

Ein Rezept von :

Sylvain Schmitt, Bäcker-Experte Frankreich

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Verzehrmoment(e) :

Aperitif Abendessen Frühstück Brunch Nachmittagsimbiss Mittagessen

Rezept erstellt mit :

34794 Baguettine Mehrkorn 140g /medias/sys_master/images/h6f/h0d/8821588164638/Picto_Precuit_DE/Picto-Precuit-DE.svg

Picto_ingredients.svg Zutatenliste

  • Mehrkorn-Baguettine
  • Butter
  • 3 Scheiben Rosette-Wurst
  • 5 Gewürzgurken
  • 3 Kirschtomaten

Picto_preparation.svg Zubereitungsschritte

  • Das Brot etwa 10 Minuten bei Raumtemperatur auftauen lassen, dann 5–7 Min. bei 190-200 °C backen.
  • Die Gewürzgurken und die Kirschtomaten halbieren.
  • Das Brot aufschneiden, ohne die beiden Hälften zu trennen.
  • Die untere Hälfte des Brots mit Butter bestreichen.
  • 3 Scheiben Rosette-Wurst, die Gewürzgurken und die Kirschtomaten darauf verteilen.
  • Das Sandwich zuklappen.
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