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Baguettine mit mohn Le bressan

Personen

1

Zubereitungszeit

10  min

Schwierigkeit

Baguettine mit mohn
Thomas Williot

Ein Rezept von :

Thomas Williot, Bäcker-Experte Frankreich

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Verzehrmoment(e) :

Aperitif Abendessen Frühstück Brunch Nachmittagsimbiss Mittagessen

Rezept erstellt mit :

Picto_ingredients.svg Zutatenliste

  • Baguettine mit Mohn
  • 4 Hühnchenstreifen, gebraten (60 g)
  • 1 Scheibe Comté
  • 4 halb-getrocknete Tomaten
  • Mayonnaise
  • Senf
  • Balsamico-Essig
  • Kerbel

Picto_preparation.svg Zubereitungsschritte

  • Das Brot 10 Minuten auftauen, 10 bis 12 Minuten bei 190-200 °C backen.
  • Die Comté-Scheibe in zwei Hälften schneiden. Mayonnaise und Senf verrühren.
  • Das Brot halbieren, ohne die beiden Hälften zu trennen.
  • Auf die Hälfte die Mayonnaise-Senf-Mischung und den Comté streichen.
  • Die 4 Hähnchenstreifen und 4 halbgetrocknete Tomaten.
  • Etwas Kerbel darüber verteilen und 4 Spritzer Balsamico-Essig darauf geben.
  • Das Sandwich wieder schließen