Sandwich Gourmand Ziegenkäse, Chorizo und Piquillos
Personen
1
Vorbereitungszeit
Schwierigkeit
Kosten
Ein Rezept von :
Pierre Koch, Küchenchef EMEA
Verzehrmoment(e) :
Frühstück
Nachmittagsimbiss
Abendessen
Mittagessen
Brunch
Aperitif
Rezept erstellt mit :
Zutatenliste
- MehrkornBaguettine 140g
- 40 g Ziegenkäse
- 5 Scheiben Chorizo (Paprikawurst)
- Blätter von Salat
- 2 eingelegte Piquillos (gelb und rot)
Zubereitungsschritte
- Schneiden Sie die Baguettine der Länge nach in zwei Hälften.
- Die Salatblätter auf die untere Hälfte des Brotes legen.
- Die Chorizo-Scheiben auf den Salat legen.
- Die Piquillos in Streifen schneiden und auf der Chorizo verteilen.
- Den Ziegenkäse zerbröseln oder in Scheiben schneiden und über die Piquillos legen.
- Die Baguettine mit der oberen Hälfte wieder verschließen.
- Servieren Sie dieses Sandwich mit goldbraunen Potatoes und einem grünen Salat als Beilage für eine ausgewogene und schmackhafte Mahlzeit.