Skip to content Skip to navigation menu

Schnecke mit Schinken und Käse 120g

REF. 33123
Eine knusprige Blätterteigschnecke mit einer Bechamelsoße, Schinken und Emmentaler.
Les avantages de ce produit :
  • Eine leckere und großzügige Füllung aus Emmentaler
  • Ein Plunderteig mit Butter und einer schönen goldbraunen Farbe
  • Ein backfertiges Format, das den ganzen Tag über angeboten werden kann
  • Ein großzügiges und praktisches 120-g-Format für den Verzehr am Tisch oder unterwegs
    Lagerbedigungen  :  Lagerung in der Gefriertruhe bei -18 °C vor Verwendung. AUFGETAUTE PRODUKTE NICHT WIEDER EINFRIEREN.
    Mindesthaltbarkeitsdatum  :  12 monate
    Zutaten :  WEIZENMEHL, Bechamelsoβe (Wasser, Molkenpulver (MILCH), modifizierte Stärke, Petersilie, salz, MAGERMILCHPULVER, ungehärtetes Kokosnussöl, Verdickungsmittel (Natriumalginat), EIGELBPULVER, Zucker), Schinken 12,4% (Schweineschinken [EU Ursprung], Wasser, salz, Glukosesirup, Konservierungsstoff (Kaliumchlorid, Natriumnitrit), Schweinebrühe [EU Ursprung], Antioxidantien (Natriumisoascorbat)), feiner Butter (MILCH) 10%, Wasser, Emmentaler (MILCH) 8,3%, Hefe, Zucker, EIER, salz, WEIZENGLUTEN, Mehlbehandlungsmittel (Alpha-Amylasen, Ascorbinsäure, Hemicellulasen).EIER aus Bodenhaltung Kann Spuren enthalten von: Sesamsamen, Soja, Schalenfrüchten.
    Buttertyp  :  Feine Butter
    Stückgewicht  :  120 g
    Info Plaquage
    Plaquage (600x400) : 
    12 Stücke pro Backblech
    Info Décongélation
    Décongélation : 
    ca. 45-60 Min. bei Raumtemperatur.
    Info Préchauffage
    Préchauffage : 
    190°C
    Info Cuisson
    Cuisson : 
    Ca. 16-18 Min bei 165-170°C, geöffneter Abzug
    Info Ressuage
    Ressuage : 
    15 Min bei Raumtemperatur
    camera2C

    Vidéo