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Mini Schokobrötchen 25g

die Geschmackvollen

Mehr Infos
25g
28g
32g
65g
75g
75g
REF. 32182
Die Vorteile dieses Produkts :
  • Ein Rezept mit viel Butter und einem ausgewogenen Geschmack.
  • Die Kombination aus köstlicher Schokolade und blättrigem Plunderteig.
  • Ein backfertiges 25 g-Format, ideal für Frühstücksbüfetts oder Seminarpausen.
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Produktdetails
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Details zum Produkt und zur Verpackung

  • Gegarte Teiglinge

    Gegarte Teiglinge

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    250

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    64

Lagerbedingungen

Lagerbedigungen  :  Lagerung in der Gefriertruhe bei -18 °C vor Verwendung. AUFGETAUTE PRODUKTE NICHT WIEDER EINFRIEREN.
Mindesthaltbarkeitsdatum  :  12 monate

Zutaten

Zutaten :  WEIZENMEHL, feiner Butter (MILCH) 20%, Wasser, Schokolade 11,8% (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator (SOJALECITHIN), Natürliches Vanillearoma), Hefe, Zucker, EIER, Salz, WEIZENGLUTEN, Mehlbehandlungsmittel (Alpha-Amylasen, Ascorbinsäure, Hemicellulasen).EIER aus Bodenhaltung Kann Spuren enthalten von: Sesamsamen, Schalenfrüchten.
Buttertyp  :  Feine Butter

TK-Nettofüllmenge

Stückgewicht  :  25 g

Spezifische Merkmale

Ernährungshinweise :  Halal zertifiziert
Zubereitung
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Anweisungen

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Info Bestückung
Bestückung : 
24 Stücke pro Backblech
Info Vorheizen
Vorheizen : 
190°C
Info Backen
Backen : 
Ca. 13-14 Min bei 165-170°C, geöffneter Abzug
Info Ruhen
Abkühlvorgang : 
15 Min bei Raumtemperatur
camera2C

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