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Mix Mini Feingebäck

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REF. 42848

Köstliche Mini Feingebäcksorten SelectBlend mit Mischfett. Diese Mischung aus 90 % Margarine und 10 % Pâtisserie-Butter* wurde entwickelt, um dem Feingebäck eine schöne Qualität und einen ausgewogenen Geschmack zu verleihen. *im Fettanteil

Die Vorteile dieses Produkts :

Eine Auswahl an Mini Croissants, Mini Schokobrötchen und Mini Rosinenschnecken.
Dieses backfertige Feingebäck im Miniformat ist ideal für Frühstücksbüfetts oder Seminarpausen.
Sorgfältig ausgewählte Zutaten: Qualitätsmischfett, Weizenmehl aus Frankreich (Weizengluten ausgenommen), Eier aus Bodenhaltung.
Ein Mischfett mit RSPO-zertifiziertem Palmöl.
Eine wettbewerbsfähige Lösung für volle Kostenkontrolle ohne Abstriche bei der Qualität.

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Produktdetails

Details zum Produkt und zur Verpackung

Gegarte Teiglinge
135
96

Lagerbedingungen

Lagerbedigungen : Lagerung in der Gefriertruhe bei -18 °C vor Verwendung. AUFGETAUTE PRODUKTE NICHT WIEDER EINFRIEREN.

Mindesthaltbarkeitsdatum : 12 monate

Zutaten

Zutaten : Rosinenschnecke: WEIZENMEHL, Konditorcreme (Wasser, Zucker, EIER, modifizierte Stärke, VOLLMILCHPULVER, Molkenpulver (MILCH), MAGERMILCHPULVER, Stabilisatoren (Calciumacetat, Dinatriumphosphat, Tetranatriumdiphosphat), Natürliches Aroma, Karottenextrakt, Kurkuma-Extract, Paprikaextrakt), Mischfette 14% (ungehärtete pflanzliche Öle und Fette (Palm, Kokos), Wasser, Butterschmalz (MILCH), Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Salz, Natürliches Aroma, Säureregulator (Citronensäure), Farbstoff (Carotin)), Rosinen 13,2%, Wasser, Zucker, EIER, Hefe, Salz, WEIZENGLUTEN, Mehlbehandlungsmittel (Alpha-Amylasen, Ascorbinsäure, Hemicellulasen). Schokobrötchen: WEIZENMEHL, Mischfette (Palmfett, Wasser, Kokosfett, Butterschmalz (MILCH), Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Natürliches Aroma, Farbstoff (Beta-Carotin aus natürlichem Ursprung), Säureregulator (Citronensäure)), Wasser, Schokolade 12,4% (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator (SOJALECITHIN), Natürliches Vanillearoma), Hefe, Zucker, EIER, WEIZENGLUTEN, Salz, Mehlbehandlungsmittel (Alpha-Amylasen, Ascorbinsäure, Hemicellulasen). Croissant: WEIZENMEHL, Mischfette 24% (ungehärtete pflanzliche Öle und Fette (Palm, Kokos), Wasser, Butterschmalz (MILCH), Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Salz, Natürliches Aroma, Säureregulator (Citronensäure), Farbstoff (Carotin)), Wasser, Hefe, Zucker, EIER, Salz, WEIZENGLUTEN, Mehlbehandlungsmittel (Alpha-Amylasen, Ascorbinsäure, Hemicellulasen). Kann Spuren enthalten von: Sesamsamen, Schalenfrüchten.

Buttertyp : Mischfette