Croissant Zaatar 35g
Evasions
Die Vorteile dieses Produkts :
- Ein regelmäßiger Plunderteig auf reiner Butterbasis
- Zaatar ist eine Mischung aus Gewürzen und aromatischen Pflanzen aus dem Nahen Osten.
- Backfertiges 35-g-Mini-Format
- Ideal, um unterschiedliche Backwaren zum Frühstück anbieten zu können
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Gegarte Teiglinge
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165
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80
Lagerbedigungen :
Lagerung in der Gefriertruhe bei -18 °C vor Verwendung. AUFGETAUTE PRODUKTE NICHT WIEDER EINFRIEREN.
Mindesthaltbarkeitsdatum :
12 monate
Zutaten :
WEIZENMEHL, feiner Butter (MILCH) 22%, Wasser, Zucker, EIER, Hefe, Zaatar Gewürzmischung 2,5% (Oregano, Thymian, Sumach, Salz, SESAM, Rapsöl), WEIZENGLUTEN, Salz, Mehlbehandlungsmittel (Alpha-Amylasen, Ascorbinsäure, Hemicellulasen).EIER aus Bodenhaltung Kann Spuren enthalten von: Soja, Schalenfrüchten.
Buttertyp :
Feine Butter
Stückgewicht :
35
g
Ernährungshinweise :
Halal zertifiziert
Anweisungen
Info Bestückung
Bestückung :
20 Stücke pro Backblech
Info Vorheizen
Vorheizen :
190°C
Info Backen
Backen :
Ca. 13-14 Min bei 165-170°C, geöffneter Abzug
Info Ruhen
Abkühlvorgang :
15 Min bei Raumtemperatur
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